主廚愛醬
 
 

香椿嫩芽(純素)

料理方式

產品成分:香椿嫩芽、植物油、鹽

產品規格:600公克

保存方法:冷凍-18℃以下

保存期限:24個月

原產地:台灣

 

 

香椿嫩芽特色

2004年聯合國亞蔬中心研究餘百種蔬菜的抗氧化性,發現香椿排名第一,比地瓜葉高三到十倍之多。(出自於93年10月聯合報)

本公司所生產的香椿嫩芽醬是擷取紅色嫩芽部份來做,故呈「翡翠色澤」,是香椿醬中的極品。保證天然,絕無添加色素、香料、人工香料、防腐劑。

食用方法

可拿來炒飯、拌麵等料理用途。

參考料理

香椿炒飯

所需材料:

香椿嫩芽、三色豆丁、高麗菜、香菇丁、培根火腿丁、鹽、胡椒粉、油

做法: 

一、將配料全部切成丁狀,用少許的油炒香。

二、加入白飯與配料一起炒,至快熟時再將適量的香椿芽加入,小火慢炒至飯粒均勻即可。

營養成份標示

營養標示

每一份量10公克

本包裝含60

 

每份

100公克

熱量

蛋白質

脂肪

 飽和脂肪

 反式脂肪

碳水化合物

 糖

53.8大卡

0.3公克

5.3公克

0.8公克

0公克

1.4公克

0公克

1毫克

538大卡

2.6公克

52.6公克

8公克

0公克

13.6公克

0公克

2毫克

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

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