素羊肉特色

以天然香菇頭精心調製而成，口感獨特富咬勁，香菇頭耐煮、耐燉的特性，非常的適合用在各式烹飪料理上，當作火鍋料理風味獨特。

食用方法

可切丁炒菜，也可直接丟入湯麵或火鍋裡當作火鍋料理，因本身鹹度就夠，所以可不需調味。

參考料理

碧綠羊肉

所需材料：

素羊肉、菠菜、薑絲、辣椒絲

所需佐料：

醬油、糖、素高湯、沙茶

做法： 

一、菠菜青炒打底。

二、素羊肉、薑絲、辣椒絲另緺拌炒，加入佐料炒至水收乾即可。

三、將炒好的素羊肉放置盤中央就好囉！

營養成份標示

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